طرح دانش‌بنیان تولید دام تا ۳۵ درصد تولید گوشت قرمز را افزایش می‌دهد

به گزارش خبرگزاری مهر، سازمان امور عشایر ایران در راستای تحقق سیاست‌های دانش‌بنیان وزارت جهاد کشاورزی، نخستین طرح دانش‌بنیان در تولید دام عشایری را به صورت پایلوت در استان اصفهان اجرا می‌کند.

این اقدام پس از بازدید اخیر وزیر جهاد کشاورزی از شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان و تأکید وی بر هم‌افزایی میان مراکز تحقیقاتی با شرکت‌های دانش‌بنیان برای ارتقای امنیت غذایی کشور صورت می‌گیرد.

رئیس سازمان امور عشایر ایران، در نشست با نماینده مردم اصفهان در مجلس، جمعی از نخبگان علمی و نمایندگان شرکت‌های دانش‌بنیان، به منظور بررسی راهکارهای دانش‌بنیان‌سازی دام و تولید گوشت قرمز در مناطق عشایری، با اشاره به آسیب‌پذیری دام صنعتی به دلیل محدودیت جغرافیایی و وابستگی به واردات نهاده‌های دامی، اهمیت دام عشایر از منظر پدافند غیرعامل را مورد تاکید قرار داد.

جهانبخش میرزاوند افزود: دام عشایر به صورت پراکنده در مراتع سراسر کشور تعلیف می‌شوند که از نظر پدافند غیرعاملی ایمن‌ترین بخش تولید گوشت است، دام عشایر ذخیره‌گاه ژنتیکی ارزشمندی است که با بهره‌گیری از شرکت‌های فناور و دانش‌بنیان می‌توان ظرفیت تولید گوشت در مناطق عشایری را به‌طور چشمگیری افزایش داد.

وی با اشاره به افزایش جمعیت و نیاز به تأمین گوشت در داخل کشور، گفت: در حال حاضر ۲۵ درصد گوشت قرمز توسط عشایر تولید می‌شود که با اجرای طرح‌های علمی مانند افزایش ضریب باروری، تغذیه و جیره‌بندی هدفمند دام و واکسیناسیون و کاهش درصد سقط جنین و تلفات دامی، امکان افزایش سهم تولید گوشت قرمز عشایری تا ۳۵ درصد نیاز کشور وجود دارد.

رئیس سازمان امور عشایر ایران با اشاره به تشکیل کارگروه تخصصی دام در سازمان امور عشایر ابراز کرد: شرکت‌های دانش‌بنیان به‌صورت مستمر در این کارگروه حضور خواهند داشت تا نفوذ مؤثر دانش در همه مراحل پرورش دام عشایری برنامه‌ریزی شود و زمان آن رسیده تا با راهکارهای علمی و اصولی به رفع مشکلات عشایر بپردازیم.

وی ادامه داد: حفظ شیوه زندگی عشایر برای کشور اهمیت بالایی دارد زیرا در صورت از بین رفتن، عشایر به شهرها مهاجرت کرده و از تولیدکننده به مصرف‌کننده تبدیل می‌شوند که پیامدهای اجتماعی و اقتصادی به دنبال خواهد داشت.

آمادگی شرکت‌های دانش بنیان‌ برای حفظ دام عشایر

نماینده مردم اصفهان و ورزنه در مجلس شورای اسلامی نیز در این نشست ضمن حمایت از رویکرد علمی سازمان امور عشایر، بر اهمیت ذخایر ژنتیکی دام عشایر و آمادگی شرکت‌های دانش‌بنیان اصفهان برای کمک به حفظ و توسعه آن تأکید کرد.

حامد یزدیان ادامه داد: با اقدامات علمی و ترویجی می‌توان به حفظ ژن‌های بومی و ارتقای ذخایر ژنتیکی دام عشایر کمک کرد.

در پایان این نشست، با تفاهم بر اجرای نخستین طرح پایلوت دانش‌بنیان دام عشایر در استان اصفهان، مقرر شد با هدف کاهش هزینه‌های تولید، افزایش بهره‌وری و کاهش تلفات دامی، امکان‌سنجی افزایش ضریب نفوذ دانش و دانش‌بنیان‌سازی فرآیند تولید و بهره‌وری و کاهش تلفات دامی با استفاده از فناوری‌های نوین و شرکت‌های دانش‌بنیان در دستور کار قرار گیرد.